W kwestii o zdrowego odżywianie się, dietetycy radzą, aby zrezygnować z używania soli i wybrać raczej aromatyczne zioła. Zioła te mają niezliczone korzyści zdrowotne, a także dodają wspaniałego smaku różnym potrawom. Wiele osób zapomina o stosowaniu tych ziół do przyprawiania potraw, wybierając zamiast nich sól.
Lepsze funkcjonowanie układu trawiennego
Aromatyczne zioła pomagają usprawnić pracę całego przewodu pokarmowego i leczyć problemy żołądkowe, takie jak zgaga czy gazy. W tym przypadku najlepszymi ziołami na trawienie są kolendra lub oregano. Pierwsze zioło można wykorzystać do przygotowania różnych gulaszów i sosów. Oregano ma silny smak, który idealnie nadaje się do przyprawiania różnych sałatek.
Aromatyczne zioła doskonale przyspieszają usuwanie toksyn z organizmu. Są to naturalne środki moczopędne, które ułatwiają wydalanie moczu i oczyszczają nerki. Tymianek jest najlepszym ziołem aromatycznym, jeśli chodzi o oczyszczanie organizmu, a także wspomaganie trawienia różnych pokarmów. Jego charakterystyczny smak jest idealny do stosowania w gulaszach mięsnych.
Inną ważną zaletą ziół aromatycznych jest pomoc w usuwaniu gazów powstających w żołądku. Czasami gaz gromadzi się i powoduje ogromny ból u osoby, która cierpi z tego powodu. Koper włoski jest idealny do zapobiegania powstawaniu takich gazów. Jest to rodzaj aromatycznego zioła, które dobrze radzi sobie z rybami. Pietruszka to kolejne zioło zalecane do wspomagania procesu trawienia i zapobiegania powstawaniu gazów.
Istnieją inne zioła aromatyczne, które pomagają wydalić cały śluz nagromadzony w okolicy klatki piersiowej. Jednym z ziół, które wyróżnia się na tle innych, jest anyż gwiazdkowaty, który doskonale nadaje się do usuwania śluzu i jest zalecany osobom cierpiącym na ciężkostrawność. Anyż gwiazdkowy jest zwykle stosowany w ciastach i tartach, ale można go również dodawać do zup i sosów.
Kolejną zaletą ziół aromatycznych jest to, że pomagają one w leczeniu różnych procesów infekcyjnych w organizmie. Dwa najlepsze zioła do tego celu to rozmaryn i szałwia. W przypadku rozmarynu jest on idealny do leczenia dolegliwości trawiennych. Szałwia ma właściwości przeciwzapalne i pomaga w trawieniu różnych pokarmów.
Odwiedź https://sport24h.pl i wyposaż się w znakomite porady zdrowotne dla aktywnych sportowo.
Jak w pełni wykorzystać właściwości ziół aromatycznych?
- Nie zaleca się mieszania różnych ziół.
- Najlepiej jest dodać świeże zioła w ostatniej chwili, aby w pełni docenić ich smak i właściwości.
- Nie należy przesadzać z dodawaniem suszonych ziół do potraw. Smak suszonych ziół jest znacznie silniejszy i bardziej intensywny niż świeżych ziół.
- Oleje i octy można aromatyzować ulubionymi ziołami. Uzyskasz niepowtarzalny i idealny smak podczas przygotowywania sałatek lub sosów.
Podsumowanie
Zioła aromatyczne mają wiele zalet zdrowotnych. Ważne jest, abyś zaczął zapominać o soli i zaczął używać ziół do przyprawiania swoich ulubionych potraw. Sól jest dość szkodliwa dla zdrowia, dlatego też odradza się jej stosowanie. Zioła są o wiele zdrowsze, a ich korzyści zdrowotne są niezliczone.